Management d'un salon de coiffure

STRUCTURE DES CHAPITRES : • En ouverture : le rappel des pré-requis, la problématique, les définitions de mots-clés, le contexte professionnel. • Des activités professionnelles : des documents variés et actuels, des annexes à compléter. • Un test et une synthèse. • Une mise en situation d’examen par chapitre, extraite d’un sujet officiel. Le logiguide fournit, pour chaque chapitre, une proposition de démarche pédagogique, la correction détaillée et les principales difficultés d’apprentissage rencontrées par les apprenants.