Librairie Blanche

Le guide des écoles hôtelières & de l'Hospitality Management

par Thibault Dumas

Crédits & contributions

EAN

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Les formations hôtelières de A à Z Vous souhaitez travailler dans l'hôtellerie-restauration, mais vous ne savez pas vers quelle formation vous orienter ? L'offre est très large mais pas de panique, ce guide entièrement mis à jour et enrichi de nombreux témoignages d'étudiants et professionnels vous aide à faire les bons choix. Toutes les réponses aux questions que vous vous posez Quel parcours avec un Bac professionnel ? Quelles sont les meilleures écoles avec un Bac généraliste ? Quelle option choisir en BTS ? Que valent les écoles à l'étranger ? Comment financer votre projet ? L'alternance est-elle la voie royale ? Quelles sont les qualités essentielles pour travailler dans l' hospitality management ? Quels sont les critères de sélection des meilleures écoles ? Autant de questions qui trouvent des réponses claires dans ce guide indispensable !