Boulanger-patissier sinon rien

Quand vient le moment de choisir une carrière pour son futur laborieux, Ziegfried sait très bien ce qu'il veut faire. Grégoire lui propose alors de lui donner une préformation pour qu'il sache concrètement dans quoi il veut s'engager. Commence alors le début de ce qui sera ce futur désiré par un apprentissage maison très peu conventionnel.