Cultiver les légumes du Japon

par Aymeric Lazarin

Azuki, edamame, mioga, mizuna, shiso, wasabi, yuzu

Crédits & contributions

EAN

TexteAymeric Lazarin

ÉditeurTERRE VIVANTE
Parution13 mars 2026

Prix TTC

16,00€

Pas encore paru

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Un petit ouvrage pratique qui propose 18 fiches de culture détaillées pour faire pousser dans nos potagers une sélection de légumes et aromatiques incontournables du Japon. Chaque fiche est accompagnée d’une ou deux recettes traditionnelles pour découvrir les saveurs du pays du Soleil-Levant.