Il était une fois la gastronomie

par Mike Sadler, Daisy Alice Sadler, Kilien Stengel

Une histoire de l'art culinaire

Crédits & contributions

EAN

TexteMike Sadler, Daisy Alice Sadler, Kilien StengelIllustrationBernard Deyriès

ÉditeurDELCOURT
Parution30 octobre 2024
CollectionHors Collection

Prix TTC

25,95€

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Que mangeait-on à la Préhistoire ou à la cour de Louis XIV ? Les auteurs nous invitent à une exquise excursion gastronomique pour découvrir l'évolution des pratiques culinaires, du festin de mammouth aux délices d'Escoffier. Comme une recette bien orchestrée, colorée et savoureuse, elle est dans la lignée de L'Histoire de la musique en BD, et ravira les passionnés de gastronomie et d'Histoire !