PREPARER LA CERTIFICATION IRCA 22000

Pour aller plus loin www.audiciaux.fr, www.scobex-rgpd-dpo.fr et www.dpo-externe-rgpd-france.fr. Ce guide complet accompagne les professionnels de l'agroalimentaire dans leur préparation à la certification ICA / IRCA ISO 22000. Il détaille les exigences de la norme, les étapes de l'audit, les méthodes HACCP et les bonnes pratiques PRP/PRPo. Véritable outil pédagogique, il fournit des modèles, checklists et études de cas pour réussir la formation Lead Auditor. Clarté, rigueur et conseils concrets font de cet ouvrage un allié indispensable pour auditeurs, qualiticiens et consultants engagés dans la sécurité des denrées alimentaires.