L'Indispensable guide du cueilleur de champignons

Les 200 espèces de champignons que tout amateur doit connaître Les 200 champignons que tout amateur doit connaître Un guide visuel : Au début du guide, tous les champignons en vignette, classés par couleur, du plus clair au plus coloré, pour se repérer d'un simple coup d'oeil. Pour chaque champignon : o Une fiche avec une grande photo légendée o Les bons coins pour le découvrir o Une description précise pour bien l'identifier o Les risques de confusion pour ne pas se tromper o Des conseils pratiques sur la cueillette, la cuisine, etc. Un classement simple : o Les 125 meilleurs comestibles o 75 espèces mortelles, toxiques, immangeables ou très indigestes