Testament agricole - Pour une agriculture naturelle

Dernier ouvrage de l'agronome et botaniste anglais Sir Albert Howard, le Testament agricole contient tout le fruit de ses immenses travaux, fondateurs de l'agriculture biologique, sur le lien entre la teneur des sols en matières organiques, leur fertilité, la qualité des aliments produits et la santé des populations, mais aussi les techniques de compostage, l'usage d'engrais chimiques... Disparu des rayons des librairies pendant des décennies, cette oeuvre représente un véritable "acte de foi" à l'égard des pratiques agricoles traditionnelles et est plus que jamais d'actualité. Broché - 15 x 24 - 246 pages - Illustrations N&B