L'eau en 150 questions

Quelle est la forme d’une goutte de pluie ? Qu’est-ce que l’eau lourde ? Peut-on marcher sur l’eau ? Pourquoi les vagues déferlent-elles ? Comment dessale-t-on l’eau de mer ? En quoi consiste l’« effet lotus » ? Quelle est l’origine de l’eau interstellaire ? Comment la détecte-t-on ? Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur l’eau, dans tous ses états et sous toutes ses formes, à travers un ensemble de cent cinquante questions-réponses regroupées par thèmes : l’eau et les phénomènes naturels, l’eau et le nucléaire, l’eau et l’environnement, l’eau dans l’Univers… Un ouvrage de culture générale, abondamment illustré, pour redécouvrir un élément dont la maîtrise constitue l’un des défis majeurs du XXIe siècle.