Eclair de génie
par Christophe Adam
Crédits & contributions
EAN
TexteChristophe AdamPhotographieMathilde de L'Ecotais
- ÉditeurMARTINIERE BL
- Parution03 octobre 2013
Prix TTC
29,90€
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En 65 recettes sucrées et salées, entrez dans l'univers gourmand, graphique et contemporain de Christophe Adam. Il fait la démonstration que la pâtisserie est un art, somptueusement magnifiée par les photos de Mathilde de l'Ecotais. Un portfolio d'éclairs spectaculaires. Une invitatin "arty" à la gourmandise !
