Le citron - saveurs et vertus

Symbole des pays chauds, le citron est largement connu dans la plupart des cuisines du monde. Ce livre vous permettra de découvrir tous ses secrets et usages. Vous saurez que tout est bon dans le citron et que le citron est bon pour tout, ou presque ! Chapitre après chapitre, vous allez vous familiariser avec l’utilisation de ce petit agrume aussi précieux qu’acide. Broché - 14 x 22 - 130 pages