Meilleures recettes des restaurants du terroir de Bretagne

par . Fédération Régionale des pays touristiques de Bret

Crédits & contributions

EAN

Texte. Fédération Régionale des pays touristiques de BretPhotographieClaude Herlédan

ÉditeurOUEST FRANCE
Parution23 janvier 2007
CollectionCUISINE - CUISINE/GASTRONOMIE

Prix TTC

15,00€

Indisponible

Arrêt définitif de commercialisation. Titre non commandable.

Cet ouvrage présente chacun des 63 restaurants retenus pour 2007 (toute demande d'adhésion d'un restaurant est sujet à une sélection rigoureuse). Chaque restaurant est présenté sur une double page, avec le portrait du chef suivi de trois recettes avec mention des vins conseillés et les coordonnées des producteurs sélectionnés. L'ouvrage présente également une carte de situation des 63 restaurants du Terroir.