La Cuisine des châteaux de Normandie
par Gilles Du Pontavice, Bleuzen Du Pontavice, Claude Herlédan
Crédits & contributions
EAN
- ÉditeurOUEST FRANCE
- Parution27 janvier 2009
- CollectionCUISINE - CUISINE DES CHATEAUX
Prix TTC
8,00€
Indisponible
Cette fois, Gilles et Bleuzen du Pontavice nous entraînent sur les routes de Normandie. A travers 19 châteaux prestigieux et intimes, ils nous emmènent à la découverte d'une histoire longue et passionnée. Mais surtout, ils nous font découvrir une gastronomie traditionnelle et succulente grâce à des recettes collectées auprès de propriétaires attachés à la transmission de la cuisine authentique.
