Cuisine bretonne
par Raymonde Charlon
Crédits & contributions
EAN
TexteRaymonde CharlonPhotographieClaude Herlédan
- ÉditeurOUEST FRANCE
- Parution17 mars 2009
- CollectionCUISINE - POCHES REGIONS
Prix TTC
6,60€
Indisponible
Arrêt définitif de commercialisation. Titre non commandable.
Cuisine bretonne d’hier et d’aujourd’hui car, à travers les années, cette cuisine simple et vraie a su garder sa fraîcheur première. Il a donc suffi, tout en respectant ses traditions, de la rendre plus actuelle. Essentiellement élaborées à partir de produits de la mer et du terroir, vous retrouverez dans ces recettes les saveurs d’antan à réaliser de nos jours.
