Les Meilleures recettes du Pays Gallo en Bretagne
par Bertrand Denis
Crédits & contributions
EAN
TexteBertrand DenisPhotographieBERNARD ENJOLRAS
- ÉditeurOUEST FRANCE
- Parution17 février 2009
- CollectionCUISINE - MONO CUISINE REGIONS
Prix TTC
5,50€
Indisponible
Arrêt définitif de commercialisation. Titre non commandable.
Le Pays Gallo est riche d’une particularité culinaire, remise au goût du jour avec la mise en valeur de produits locaux comme la poule coucou de Rennes ou encore les marrons de Redon. Cet ouvrage nous permet de redécouvrir les grands classiques de la région. Pièce jointe : table des recettes
