Les moules

par Comite aop moules de bouchot de la baie du mt-st-m, BERNARD ENJOLRAS, Christophe Wasser

Crédits & contributions

EAN

TexteComite aop moules de bouchot de la baie du mt-st-m, BERNARD ENJOLRAS, Christophe Wasser

ÉditeurOUEST FRANCE
Parution18 janvier 2011
CollectionCUISINE - POCHES GENERALITES

Prix TTC

5,50€

Indisponible

- 62 idées d'apéritifs, de soupes, d'entrées et de plats. - Des recettes simples (ex. Crème de chou-fleur aux moules) ou élaborées (ex. Nage de moules au curry), traditionnelles(ex. Moules à la crème épaisse) ou originales (ex. moules au chorizo et piment d'Espelette) concoctées par des grands chefs.