Les Meilleures recettes des Charentes

par Jean-Pierre Nespoux

Crédits & contributions

EAN

TexteJean-Pierre NespouxPhotographieClaude Herlédan

ÉditeurOUEST FRANCE
Parution15 mars 2011
CollectionCUISINE - MONO CUISINE REGIONS

Prix TTC

5,50€

Indisponible

Arrêt définitif de commercialisation. Titre non commandable.

- Un condensé des meilleures recettes des Charentes. - De nombreuses recettes traditionnelles et surprenantes, rencontres des produits de la mer et du terroir. Ex. : Omelette de petits gris, poule aux langoustines, caillebottes.