Aimer la cuisine de Franche-Comté

Une nouvelle version de l'ouvrage de la collection "Aimer" Les « Gaudes », le Comté, le Mont d’Or, les fumés des tuyés de nos montagnes, le vin d’Arbois, les vins de pays de Franche-Comté, le kirsch, la gentiane, l’anis de Pontarlier, le poisson des rivières et des lacs…, toute une palette riche en produits et saveurs, reflets d’une région discrète à découvrir : la Franche-Comté. (couverture : gougères)