Amuse-bouches de Provence (coffret)
Crédits & contributions
EAN
TexteAlexandre GauthierPhotographieEleonore Gauthier
- ÉditeurOUEST FRANCE
- Parution19 septembre 2012
- CollectionCUISINE - COFFRET CUISINE
Prix TTC
9,90€
Indisponible
Arrêt définitif de commercialisation. Titre non commandable.
Emblématique de la Provence, la cigale se déguste à toutes les sauces avec ce coffret de 8 moules. 50 recettes originales et inédites aux saveurs provençales ont été imaginées par un jeune chef. Cake au fromage de chèvre et ses herbes, mousseline de truite et son coulis de poivrons, nougat glacé, tartare de tomates, cake d’aubergines ou encore calissons seront au rendez-vous pour lier art culinaire et convivialité.
