Trop bon! Les moules

par Comite aop moules de bouchot de la baie du mt-st-m, Comite aop moules de bouchot de la baie du mt-st-michel, BERNARD ENJOLRAS, Christophe Wasser

Crédits & contributions

EAN

TexteComite aop moules de bouchot de la baie du mt-st-m, Comite aop moules de bouchot de la baie du mt-st-michel, BERNARD ENJOLRAS, Christophe Wasser

ÉditeurOUEST FRANCE
Parution18 janvier 2013
CollectionCUISINE - TROP BON

Prix TTC

9,00€

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- Cet ouvrage propose 35 recettes de moules. Christophe Wasser nous propose de redécouvrir ce coquillage populaire et bon marché. Les recettes originales et raffinées, des plus simples aux plus élaborées présentées ici, sont déclinées en entrées et plats.