La cuisine du cabanon

Le cabanon est une institution en Provence : ces anciens abris de fortune sont devenus des lieux de villégiature où les familles prenaient plaisir à se retrouver et à apprécier de bons petits plats chers à la Provence. Robert Monetti vous propose de retrouver cette ambiance pleine de soleil et du chant des cigales à travers 90 recettes typiques de cette ambiance de détente et de vacances.