Recettes de Flandre

- Près de 40 recettes emblématiques des Flandres (asperges à la flamande, cœur cassellois, flamiche, salade de harengs, carbonnade flamande, hochepot, potjevleesch, lapin à la bière et aux pruneaux, waterzoï, tarte au sucre, etc.) - Un petit livre avec des coins ronds qui s'inscrit dans une nouvelle collection de monographies cuisine En couverture : gaufres