Carnet de recettes des bouchons de Lyon
par Emmanuel Ferra
Crédits & contributions
EAN
TexteEmmanuel Ferra
- ÉditeurOUEST FRANCE
- Parution28 mars 2017
- CollectionCUISINE - CARNETS DE RECETTES
Prix TTC
8,90€
Indisponible
Arrêt définitif de commercialisation. Titre non commandable.
Ce carnet regroupe plus d’une centaine de recettes traditionnelles lyonnaises parmi lesquelles le saucisson brioché, les quenelles et la blanquette de veau. Pour tous ceux qui aiment l’atmosphère et la cuisine des bouchons de Lyon, ce petit livre fera un cadeau ou un souvenir idéal.
