Recettes du Nord de la France
par sebastien Merdrignac, Emmanuel Pierrot, Patrick Villechaize
Crédits & contributions
EAN
- ÉditeurOUEST FRANCE
- Parution31 janvier 2020
- CollectionCUISINE - MONO CUISINE REGIONS
Prix TTC
6,90€
Indisponible
Réédition de ISBN 97827373-71127 Entrées, plats, desserts, cet ouvrage vous propose une trentaine de recettes incontournables de la gastronomie du Nord de la France : ficelle picarde, moules marinières, beultekaze dunkerquois, gâteau battu, tarte au suc’roux...