Petits secrets de cuisine. La Saint-Jacques

par Isabel Lepage

Crédits & contributions

EAN

TexteIsabel Lepage

ÉditeurOUEST FRANCE
Parution31 janvier 2020
CollectionCUISINE - CUISINE/GASTRONOMIE

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Réédition de ISBN 97827373-75989 Les coquilles Saint-Jacques sont une formidable source de créativité. Cuisinée crue, snackée, pochée, ébouillantée, la coquille Saint-Jacques inspire. Retrouvez dans un format poche un condensé de ces recettes superbement illustrées à réaliser à la maison.