Préparer l'épreuve de mise en oeuvre de techniques culinaires

par Cristian CARIP, Marie-Hélène SALAVERT

Crédits & contributions

EAN

TexteCristian CARIP, Marie-Hélène SALAVERT

ÉditeurTECHNIQUE & DOC
Parution08 octobre 2013
CollectionBTS diététique

Prix TTC

35,00€

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