Librairie Blanche

Leçons de cuisine - Pasta

par Collectif

Crédits & contributions

EAN
  • ÉditeurFIRST
  • Parution18 septembre 2014

Prix TTC

9,95

Indisponible

Arrêt définitif de commercialisation. Titre non commandable.

80 recettes pour déguster toutes les pâtes à toutes les sauces ! Leçons de cuisine Pasta , ce sont : 10 techniques illustrées étape par étape pour maîtriser les bases de la pasta : la pâte à pasta maison, réaliser des tagliatelles, les raviolis maison, maîtriser la cuisson al dente ... 80 recettes gourmandes, des astuces et des variantes : pâtes maison, pâtes fraiches ou sèches, en plats complets, en accompagnement ou en salades, retrouvez les grands classiques et des recettes surprenantes et toujours délicieuses ! Toutes ces recettes ont été testées et photographiées pour vous.