La fabrique de l'agronomie

par Jean Boiffin, Thierry Doré, François Kockmann, François Papy, Philippe Prévost

De 1945 à nos jours

Crédits & contributions

EAN

TexteJean Boiffin, Thierry Doré, François Kockmann, François Papy, Philippe Prévost

ÉditeurQUAE
Parution30 juin 2022
CollectionSynthèses

Prix TTC

59,00€

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Cet ouvrage décrit comment l’agronomie s’est façonnée en France du milieu du xx e siècle à nos jours. Il retrace ses fondements issus d’autres disciplines et montre son évolution intégrant les savoirs produits par une diversité d’acteurs et de disciplines pour répondre aux nouveaux enjeux auxquels l'agriculture a été confrontée.