Le management du vin
par Beysül Aytaç, Thi Hong Van Hoang Hillard, Cyrille Mandou, Sylvie Tonnaire
Entre terroir et mondialisation, une filière en pleine mutation
Crédits & contributions
EAN
- ÉditeurDE BOECK SUP
- Parution26 septembre 2014
- CollectionMarketing
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