Délices d'Auvergne

Aquarelles de Daniel Brugès Recettes de Christiane Valat Assez grand pour pouvoir prendre des notes, pas trop grand pour tenir dans le sac et à emporter partout ! Les pages destinées à la rédaction sont entrecoupées de pages présentant des recettes et des produits de la région, représentées sous la forme d'aquarelles et accompagnées de texte. Quel plaisir de découvrir entre ces pages quelques unes des meilleures recettes de la région ! • PLATS TRADITIONNELS • SUCRÉ & SALÉ • PRODUITS RÉGIONAUX • FROMAGES