Les recettes sans sel de Marie (et autres recettes pour un régime protégé)

« Je m’appelle Marie et j’ai eu une leucémie. J’ai dû suivre un régime protégé et sans sel. J’aime beaucoup cuisiner mais ce n’est pas facile de trouver des recettes sans sel… » Marie a relevé le défi de garder le plaisir de cuisiner malgré les contraintes de son traitement. Elle propose ici les recettes qu’elle a inventées avec l’aide de la diététicienne et le soutien de ses proches.