Carrés de plantes aromatiques et médicinales

Alliaire, aneth, anis vert, basilic, bourrache, cerfeuil, citronnelle, coriandre, hysope officinale, menthe verte, monarde, oseille, romarin officinal, roquette cultivée, sarriette des montagnes, sauge officinale, thym vert, verveine odorante... Découvrez comment semer et cultiver plus de 30 plantes aromatiques et médicinales. De la réalisation en pas-à-pas de votre carré (matériaux, lieu, engrais...) à la récolte de vos plantes, vous passerez par toutes les étapes de leur plantation et de leur taille. Vous trouverez aussi dans ce livre les vertus et points forts de chaque variété, ainsi que des idées d'associations, d'utilisation ou de conservation des plantes, pour terminer par d'astucieuses recettes (tisanes, savon, confitures, beurre, pesto...).