Mon petit cahier tisanes bien-être
par Marion Jedrasiak
De la cueillette à la dégustation
Crédits & contributions
- ÉditeurRUSTICA
- Parution21 février 2020
Prix TTC
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Titre disponible chez l’éditeur, commande possible sur demande.
Cueillir ses plantes pour en faire de bonnes tisanes est un savoir-faire ancestral qui demande quelques connaissances. De l'identification des plantes à leur mariage, ce cahier vous donne les clefs pour confectionner vos propres infusions et profiter de leurs bienfaits toute l'année. - Découvrir les plantes à tisane et leurs vertus - Apprendre à les reconnaître, les cueillir et les sécher - Connaître toutes leurs propriétés et en bénéficier - Distinguer les plantes de fond, de goût et de couleur - S'organiser et bien se préparer - Le matériel indispensable, de la cueillette à la préparation - Maîtriser chaque étape de préparation pour conserver toutes les propriétés des plantes - Préparer des tisanes de saison - Des recettes de printemps, d'été, d’automne et d'hiver - Un espace de création pour composer ses propres tisanes
