Le pain fait son show
Crédits & contributions
EAN
TexteCollectif, Nima Hemmat-Azad, Bernhard WinkelmannIllustrationBernhard Winkelmann
- ÉditeurARTEMIS
- Parution06 octobre 2016
- CollectionHors Collection
Prix TTC
29,90€
Indisponible
Arrêt définitif de commercialisation. Titre non commandable.
Un beau livre célébrant le pain, fierté du patrimoine gastronomique français. 60 recettes de pains pour tous les goûts et toutes les occasions : pains traditionnels, viennoiseries, petits pains, snack gourmet, pains de cocktails, etc. Des recettes parfaitement réalisables chez soi, sans matériel ou ingrédients de professionnel. Un photographe culinaire de renom, qui magnifie les produits par des jeux de lumières et de transparence.
