Librairie Blanche

Batchcooking

par Philippe Chavanne, PHILIPPE CHAVANNE

Préparez en 2h les repas de la semaine

Crédits & contributions

EAN

Prix TTC

19,90

Sur commande

Titre disponible chez l’éditeur, commande possible sur demande.

- Tendance phare en cuisine, le batchcooking ne présente que des avantages en organisant les repas autour d'une session de cuisine qui permet d'anticiper ceux sur les 5 jours qui suivent : une économie de temps, d'énergie, d'argent en optimisant les courses et une réduction de la charge mentale en évitant de penser chaque jour aux repas du soir. - Pour chaque semaine : les menus, les courses à prévoir, les instructions de préparation pour ce qui se prévoit à l'avance et au jour le jour pour assembler et préparer les éléments. - 26 semaines, soit 6 mois, de recettes pour 4 personnes, équilibrées, variées et savoureuses.