Librairie Blanche

Tomates

par Alain Soubre

techniques de culture, choix des variétés, conseils d'entretien, cuisine et conservation

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EAN

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Le seul guide complet à ce prix exclusivement sur la tomate : botanique, culture, entretien, guide des variétés, nutrition, conservation et cuisine. Toutes les informations et conseils sur la culture : semis, repiquage, greffe, associations, entretien, taille, multiplication, remèdes contre les maladies et parasites. Un guide de plus de 130 variétés de tomate avec leurs particularités de culture et gustatives. Un carnet de recette pour conserver et sublimer vos tomates.