La fraise

Riche en vitamine C, la fraise est le premier fruit du printemps et annonce les beaux jours à venir… Voici 30 recettes faciles pour la cuisiner, des plus classiques aux plus originales : fondue de chocolat aux fraises, risotto aux fraises, fraisier, crumble de fraises et rhubarbe, sablés aux fraises, gratin de fraises au chocolat, croustillants aux fraises…