Les desserts au chocolat

Des recettes 100 % chocolat pour toutes les occasions ! Voici 42 recettes de desserts au chocolat faciles à réaliser, très variées, des plus traditionnelles (moelleux au chocolat, soufflé, millefeuilles, cœur fondant…) aux plus originales (fondue de fruits frais, cookies, verrines, granité…), à savourer sans attendre. Au sommaire : Avant propos La fabrication du chocolat Délices au quotidien (10 recettes) À l’heure du goûter (6 recettes) Dimanches en famille (8 recettes) Dîners raffinés (9 recettes) À l’heure du café (9 recettes)