Veggie - Je sais cuisiner végétarien - L'encyclopédie gourmande

Clea, autrice phare de La Plage.Des conseils nutritionnels par le docteur Jérôme Bernard-Pellet500 recettes pour partir à la découverte d'ingrédients bio :­ tofu soyeux, crème d'amande, lait de riz...Plus de 100 photos de plats, de « pas à pas »Des index (par ingrédients, type de plats...) qui font de ce livre un outil complet et durable !Des chapitres pour cuisiner végétarien dans toutes les « situations » : Je sais préparer un barbecue, un réveillon, des assiettes minceur...Le + : version epub offerte(indiqué en macaron sur la couverture)