Craquez pour les Saint-Jacques !
par Philippe Toinard
La star des coquillages en 30 recettes
Crédits & contributions
EAN
TextePhilippe Toinard
- ÉditeurMANGO
- Parution16 septembre 2010
- CollectionCRAQUEZ...
Prix TTC
9,95€
Indisponible
Arrêt définitif de commercialisation. Titre non commandable.
La noix de Saint-Jacques est un délice qui se cuisine facilement ! Tartare, carpaccio, Saint-Jacques poêlées, gratinées, en ravioles ou en papillotes... 30 recettes originales qui vont vous faire craquer pour la star des coquillages ! Retrouvez ce livre en version numérique (epub) sur l'Ibookstore d'Apple