Librairie Blanche

Je suis... chef de rayon fruits et légumes

par Millet

Crédits & contributions

EAN
TexteMillet

Prix TTC

15,00

Sur commande

Titre disponible chez l’éditeur, commande possible sur demande.

En s'appuyant sur le témoignage d'un chef de rayon fruits et légumes, le propos est de découvrir ce qui fait l'essentiel du métier en abordant les activités incontournables, les compétences requises, les motivations qui l'ont amené à choisir cette voie, les satisfactions qu'il en retire, et selon les cas la ou les difficultés rencontrées.