Molécules du vivant (Les) : Édition 2014
par JEANDROZ
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La connaissance des différentes molécules du vivant est essentielle pour comprendre les mécanismes cellulaires et le fonctionnement des organismes vivants. Cet ouvrage permet d'étudier les quatre grandes familles de biomolécules composant la matière organique : les glucides, les lipides, les protides et les acides nucléiques. Comment sont-elles produites ? Quels sont leurs rôles, leurs modes et leurs lieux d'action dans la cellule ? Ce dossier alterne des apports de connaissance avec des exercices et leurs corrigés.