Cuisine en bordelais
Crédits & contributions
EAN
TexteChristian GarraudIllustrationPhilippe Audoy
- ÉditeurGLENAT
- Parution10 octobre 2006
- CollectionCarnets d'ici
Prix TTC
15,50€
Manque sans date
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La cuisine bordelaise est à l'image de l'histoire de la région : elle est le fruit de la rencontre de cultures multiples et s'en inspire tout naturellement. C'est avant tout un art de vivre?.