Le Vivendier

par Anonyme, Jean-François Kosta-Thefaine

Crédits & contributions

EAN
TexteAnonyme, Jean-François Kosta-Thefaine
  • ÉditeurPALEO
  • Parution15 janvier 2014
  • CollectionEM

Prix TTC

30,00€
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Le Vivendier, recueil de recettes de cuisine (1420-1440). Edition du manuscrit de Kassel. Éditeur scientifique : Jean-François Kosta-Théfaine.