Les enseignements qui apprennent à préparer toutes sortes de plats (recettes du XIVe siècle)

par Anonyme, Jean-François Kosta-Thefaine

Crédits & contributions

EAN
TexteAnonyme, Jean-François Kosta-Thefaine
  • ÉditeurPALEO
  • Parution15 avril 2010
  • CollectionEM

Prix TTC

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Recettes de cuisine du XIVe siècle. Texte original en ancien français et traduction : Jean-François Kosta-Théfaine.