Librairie Blanche

MAITRISE DE LA CHAINE DU FROID DES DENREES SURGELEES - GUIDETECHNIQUE

par BILLIARD/DEFORGES/DERENS/GROS

Crédits & contributions

EAN
TexteBILLIARD/DEFORGES/DERENS/GROS
  • ÉditeurQUAE
  • Parution05 novembre 1999

Prix TTC

27,20€

Indisponible

Arrêt définitif de commercialisation. Titre non commandable.

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