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L'Anjou et la Touraine constituent deux des plus belles régions historiques de France, classées au Patrimoine mondial de ­l'Humanité par l'Unesco. Cette aire géographique est souvent associée dans notre esprit aux châteaux de la Loire, aux vins et à une douceur climatique. Mais c'est également ici qu'est défini un étage du Crétacé supérieur : le Turonien. Si la limite inférieure de l'étage est aujourd'hui prise près de Pueblo dans l'État du ­Colorado aux États-Unis, le stratotype, situé en France, garde tout son intérêt patrimonial dans la mesure où il en précise le contenu.