L'ART DE LA FOURME

par ROCHER J.-C.

Crédits & contributions

EAN

TexteROCHER J.-C.

ÉditeurOSTAL DEL LIBRE
Parution28 décembre 2001
CollectionESCAPADE

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Le cantal, le saint-nectaire, le salers, le laguiole... Comment fabrique-t-on ces fourmes savoureuses de l’Auvergne et du Cantal ? Quelle est leur histoire ? Quel sera leur avenir ? Collection Escapade, 32 pages illustrées couleurs.