Bonnes recettes de grands-mères, mamies, mémés

250 recettes dautrefois transmises par nos grand-mères classées par thèmes : Soupes & Potages ; Poissons & Coquillages ; Viandes & Gibier ; Légumes ; Pâtes & Riz ; Desserts ; Sauces & Fonds de cuisine ; Boissons & Liqueurs. La bonne cuisine française familiale. Les grands classiques : soupe au chou, brandade de morue, blanquette de veau, carottes Vichy, lasagnes, charlotte aux fraises, mayonnaise, vin chaud aux épices, Livre de recettes richement illustré, livre pratique, 1 mode demploi, 1 index thématique.