TERRES DE PASSION TERRES D AVENIR
par SERGE ALCALA
Crédits & contributions
- ÉditeurGUENIOT
- Parution04 janvier 2016
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Terres de Passion, terres d'avenir Voyage au cœur d'une coopérative agricole Véritable témoignage contemporain sur l'agriculture en Côte d'Or, préfacé par PHILIPPE MANGIN, PRÉSIDENT DE COOP DE FRANCE ET INVIVO, cet ouvrage de 180 pages invite à un voyage au coeur de Dijon Céréales, une coopérative agricole, un modèle économique qui traverse les générations avec la même volonté : transmettre, progresser, pour construire le futur du plus beau métier du monde : nourrir les hommes. L'ouvrage, présenté par Marc Patriat et Pierre Guez, président et dg de Dijon Céréales, se divise en 2 parties : Partie 1 : paroles d'agriculteurs dix portraits d’agriculteurs, adhérents de Dijon Céréales : céréaliers, éleveurs, parfois les deux à la fois, viticulteurs aussi. La diversité de l’agriculture française se retrouve en eux. Tous sont des hommes et des femmes de leur temps, accrochés à leur terroir, amoureux du métier et de leur petite région. Des coopérateurs nourris du passé mais qui regardent aussi vers l’avenir, avec de l’espoir, des questions, parfois de l’inquiétude… Au coeur de la ruralité, au coeur de la société, engagés, passionnés, ils nous ouvrent leur porte et témoignent ici avec verve de la diversité de leur vie d’agriculteur coopérateur. "Dans la simplicité de leurs paroles, dit Serge Alcalá qui les a interviewés, j'ai tenté de dévoiler la complexité des enjeux d’une profession, la générosité de leur vision. Dans leur bouche, les formules sont magnifiques, belles de spontanéité, fortes de vérité : “Si l'agriculture s'arrête, ce sont les ronces qui avancent” ou "Je rends à la terre une partie de ce que je lui prends, c'est un échange, du respect…” Partie 2 : Des graines, des métiers des hommes… conçu comme un récit fidèle, il raconte une saison d'activité autour des différents métiers de la coopérative. Les personnages principaux sont bien sûr des grains de blé, d’orge, de colza, de maïs… mais il y a aussi des femmes et des hommes passionnés, des révolutions techniques, des marchés financiers, et toujours des perspectives enthousiasmantes… Présenté aujourd'hui à l'occasion des 25 ans de Dijon Céréales et des 80 ans de la coopération agricole en Côte-d’Or, cet ouvrage de 186 pages est aussi un hommage aux 4000 adhérents de la Coopérative et aux 1000 salariés du Groupe qui, de la recherche agronomique à la vente sur les marchés internationaux, valorisent les 900.00 tonnes collectées par an…
